⒈ 古代一種含有酸味的飲料。
引《齊民要術(shù)·大小麥》引《氾勝之書(shū)》：“當種麥，若天旱無(wú)雨澤，則薄漬麥種以酢漿并蠶矢?！?br/>石聲漢注：“‘酢漿’是熟淀粉的稀薄懸濁液，經(jīng)過(guò)適當的發(fā)酵變化，產(chǎn)生了一些乳酸，有酸味也有香氣；古代用來(lái)作為清涼飲料?！?/span>
別人正在搜
騰訊云 新老同享118元/年 2核2G4M300G月流量
阿里云 新老同享99元/年 2核2G3M帶寬不限流量